Какое вино выбрать, если ждете в гости подружек или собираетесь на пикник? Что подать к бокалу ледяного хрустящего рислинга или ягодно-ванильного мерло?

Не знаете? Белое к рыбе, а красное к мясу? Ну нет, все гораздо интереснее!

В ваших руках простое и понятное руководство по составлению идеальных пар напитков и еды. Вы поймете, какие вина гармонично сочетаются с сырами и морепродуктами, овощами, мясом и рыбой.

Как приготовить быстрые и красивые закуски, например, пасту с креветками, луковый пирог или сырный кекс, салат из куриной печени с беконом и малиной, запеченный бри со сливами, утиную грудка с виноградом, запеченные персики с маскарпоне и соленой карамелью?

Влада Лесниченко, экспертный винный блогер, сомелье, составитель винных карт знает про вино всё и даже больше.

Анастасия Третьякова, гастрономический обозреватель и кулинар поделится рецептами, которые приятно удивят гостей.

Это книга про любовь - к жизни, к себе, друзьям, правильным напиткам и вкусной красивой еде.


Название: Любовь моя, вино & еда. Идеальные пары закусок, десертов и напитков

Автор: Лесниченко Влада, Третьякова Анастасия

Язык: Русский

Издательство: ИД Комсомольская правда

Жанр: Кулинарная литература

Год выхода: 2020

Формат: pdf

Страниц: 162

Размер: 16,7 Mb

Скачать Третьякова Анастасия - Любовь моя, вино & еда. Идеальные пары закусок, десертов и напитков

Скачать с Тurbo.Тo