Выложить фарш в миску, посолить, поперчить. Сладкий перец очистить от семян, мелко нарезать. Добавить в миску с фаршем, перемешать и из смеси фарша с перцем сформовать 6 котлет. Разогреть в сковороде 2 ст. л. растительного масла, спассеровать в нем измельченные лук и банан, приправить карри,влить сливки и ананасовый сок. Готовить 10 минут, постоянно помешивая. Разрезать булочки пополам и разогреть на барбекю. Котлеты и ломтики ананаса обжарить на барбекю в течение 8-10 минут. На нижние части булочек положить котлеты, сверху - кружок ананаса, полить соусом и накрыть верхней частью булочки. Оставшийся соус подать отдельно.


Название: Лучшие идеи для бутербродов

Автор: Братушева А

Язык: Русский

Издательство: Эксмо

Жанр: Кулинарная литература

Год выхода: 2012

Формат: pdf

Страниц: 156

Размер: 16 Mb

Скачать Братушева А - Лучшие идеи для бутербродов

Скачать с TurboBit.сс

Скачать с Тurbo.Тo

Скачать с 2bay.org