Как приготовить салями? По-итальянски салями — это колбаса! Самая сущность всего колбасного мира. И нам предлагают в простых словах и ярких иллюстрациях весь процесс создания этого необыкновенно аппетитного продукта в домашних условиях. И кто предлагает: шеф-повар ресторана Болоньетта, живущий и готовящий в России уже более 12 лет. В книге представлены рецепты различного хлеба, белого и черного, многообразных видов колбас. И что самое интересное — вы найдете в книге супы, салаты, закуски с теми самыми хлебом и колбасой, которые вы приготовите дома.

Формат: PDF
Название: Домашние хлеб, колбаса, сыр своими руками для своей семьи
Автор: Галли Андреа
Размер: 17 Mb
Страниц: 147
Качество: ОТличное
Язык: Русский
Издательство: Хлеб Соль
Категория: Кулинария
Год издания: 2019