Модное застолье в русском стиле - полезное, колоритное и ароматное. Да-да, "русская" диета может быть здоровой и вкусной! Тоем более, когда у плиты встает бренд-шеф фермерского ресторана Михаил Лукашонок. Капуста с лисичками, полбяная каша с облепихой и корнеплодами, патиссоны с белыми грибами, щавелевое мороженое и тыквенные блины - в книге собраны современные полезные блюда, приготовленные исключительно из местных овощей и трав. Ведь пастернак и брюква - такие же старожилы русского огорода, как тыква и репа.

Формат: PDF
Размер: 22,6 Mb
Страниц: 147
Издательство: Хлеб Соль
Качество: Отличное
Язык: Русский
Автор: Лукашонок Михаил, Марусенков Максим
Название: Овощи – это новое мясо
Год издания: 2018