Алена Спирина - Все о песочном тесте. Открытые пироги с ягодами (Видеокурс)![]() Алена расскажет все о песочном тесте, выборе форм для различных пирогов, как приготовить идеальный патисьер (заварной крем). Вы узнаете, чем отличаются бризе, сабле и сюкре, как замесить эти виды теста разными способами и как их правильно хранить. Научитесь печь на его основе разнообразные пироги, такие как тарталетка с ягодами и заварным кремом, пирог с вишней со сливочной заливкой, открытый пирог с абрикосами и заварным кремом. А еще Алена научит вас печь очень простую, но невероятно вкусную галету с клюквой и орехами. Категория: Видео уроки
Теги:
|
Новое на сайте
15-08-2026, 15:06
183
0
9-08-2026, 17:53
159
0
4-08-2026, 16:38
227
0
Сегодня, 11:58
23
0
Сегодня, 11:43
3
0
|
модуль Topfiles v.1.0 modification
модуль
|






![WinSnap 6.3.0 + Portable [Multi/Rus]](https://i128.fastpic.org/big/2026/0828/45/fe69b173fe92d775ec6f396b8e9ac745.jpg)



















