200 кулинарных навыков, которыми должен владеть каждый![]() Чтобы приготовить любое, даже самое простое блюдо, необходимо обладать базовыми кулинарными навыками. Ни один шеф-повар не стал бы профессионалом, если бы не знал, как правильно разделать курицу, покрыть торт глазурью, приготовить бульон и даже простой омлет. Даже если вы не планируете покорять гастрономический Олимп, основные кулинарные приемы помогут вам избежать досадных ошибок и приготовить любое блюдо быстро, правильно и красиво. В нашей книге вы найдете 200 основных кулинарных навыков от нарезки продуктов, до технологии выпечки, подробное описание каждого шага, множество пошаговых фотографий, а также сотни советов от профессиональных поваров. Освоив основные техники приготовления, вы сможете экспериментировать на кухне, готовить сложные интересные блюда и удивлять всех вокруг новыми блюдами! Категория: КНИГИ / ЖУРНАЛЫ
|
Новое на сайте
5-05-2025, 15:55
170
0
Вчера, 09:00
28
0
Вчера, 08:39
22
0
Вчера, 08:26
26
0
Вчера, 08:15
17
0
|
модуль Topfiles v.1.0 modification
модуль
Популярное на сайте
|