Вы изучите как работать с: Ганашом (рецепт и выравнивание торта). Свежими ягодами. Мастикой (изготовление декора с фактурой дерева). Пищевыми красками (роспись по мастике).

Что входит:
- Рецепт ганаша
- Видеоурок с начинкой «Марципановый бисквит с пряной вишней и сливочно-творожным кремом»
- Видеоурок по подготовке декора
- Список материалов

Информация о видео
Название: Декор торта из свежих ягод. Тариф "Оптимальный"
Автор: Елена Гнут
Год выхода: 2021
Жанр: Видеокурс
Язык: Русский
Выпущено: Россия
Продолжительность: 30 мин

Файл
Формат: MP4, pdf
Видео: AVC, 1280x720, ~1826 Kbps
Аудио: AAC, 69 Kbps, 48.0 KHz
Размер файла: 463 Mb