Торты - Классика 3.0 (2023) Видеокурс![]() 4 классических десерта: «Медовики» - классический с наливными коржами и муссовый с карамельными коржами; двойной «Чизкейк» карамель-пекан-кленовый сироп; «Тирамису» с кофейным бисквитом Savoie. Классика Веры Никандровой создана Шефом с учетом мировых тенденций кондитерского искусства — с пониженным сахаром, более легкими текстурами кремов и муссов, благодаря чему вкусовые акценты становятся более яркими, играющими и последовательно раскрываются на рецепторах, создавая настоящий любовный роман вкуса и текстур. Не зря Веру Никандрову когда-то назвали «Русская душа во французской подаче» – она привнесла в любимые классические торты легкость, яркость и грацию новой кухни!! Классика 3.0 – это классический и муссовый медовики, тирамису и чизкейк в авторской подаче Веры Никандровой. Курс «Классика 3.0» -«Медовик» муссовый с карамельными коржами -«Медовик» классический с наливными коржами -Чизкейк карамель-пекан-кленовый сироп -Тирамису с кофейным бисквитом Savoie Информация о видео Название: Торты - Классика 3.0 Автор: Вера Никандрова Год выхода: 2023 Жанр: Видеокурс Язык: Русский Выпущено: Россия Продолжительность: ~5 часов Файл Формат: MP4/pdf Видео: AVC, 1280x720, ~2965 Kbps Аудио: AAC, 181 Kbps, 48.0 KHz Размер файла: 5 Gb Скачать [Вера Никандрова] Торты - Классика 3.0 (2023) Видеокурс |
Категория: Видео уроки
Теги: