Самый популярный сыр в мире. Именно Пармезан по объемам продаж бьет все рекорды. А потому что Пармезан добавляется почти во все блюда такой популярной итальянской кухни. Однако купить настоящий Пармезан сейчас очень дорого, а если недорого, то такой сыр совсем не похож на Пармезан. А потому предлагаю приготовить этот сыр у себя дома и радовать родных и будущих покупателей натуральным сыром.

Программа

Теория
1. Видео+конспект "Нюансы приготовления Пармезана"
2. Видео+конспект "Что понадобится для приготовления"
3. Видео+конспект "Молоко для Пармезана"
4. Фильм о сыре Пармезан "Легенда Италии"

Практика
5. Видеоурок: Приготовление Пармезана
6. Техкарта: Приготовление Пармезана

Информация о видео
Название: Пармезан
Автор: Ольга Лазарева
Год выхода: 2025
Жанр: Видеокурс
Язык: Русский
Выпущено: Россия
Продолжительность: 25 мин

Файл
Формат: MP4/pdf
Видео: AVC, 1280x720, ~2190 Kbps
Аудио: AAC, 128 Kbps, 48.0 KHz
Размер файла: 487 Mb