Хочет обрести новую прибыльную профессию. Мастер полуфабрикатов - набирающая популярность профессия. Люди хотят кушать как минимум 3 раза в день. Но времени на готовку у них почти нет. На курсе вы научитесь не только красиво готовить полуфабрикаты на своей кухне, но и продавать их

Ваши результаты после курса:
Научитесь готовить вкусные полуфабрикаты (от блинов до пельменей)
Сможете самостоятельно находить клиентов
Научитесь делать консервацию для доп.продаж от 100 000 рублей в месяц
Будете гордиться собой
Станете независимой и обретёте любимое прибыльное дело

Программа

Модуль 1. Как продавать полуфабрикаты в социальных сетях
Вы научитесь продавать полуфабрикаты через социальную сеть Инстаграм. Покажем как продвигать свою продукцию через Инстаграм.

Модуль 2. Технология
Готовые видео рецепты + технологические карты. Учимся правильно составлять меню, а также правильно считать себестоимость.

Модуль 3. Организация
Вы получите знания как правильно хранить продукты, делать заготовки. Покажу, какой инвентарь необходим для начала работы. Правила приема заказа и общение с клиентом.

Модуль 4. Бизнес
Разберемся с нормами и правилами работы на своей кухне, также обсудим кто такой самозанятый и как оформить самозанятость

Модуль 5. Фуд фото
Научим делать продающие фото в домашних условиях на свой телефон

Модуль 6. Продажи
Узнаете, как продавать, чтобы покупали. Лайфхаки и приёмы в продажах. Как отрабатывать возражение «дорого». Как увеличивать средний чек. Продаём без страха.

Модуль 7. Готовые шаблоны для продаж
Специальные шаблоны с прогревами для тех, кто не знает, как правильно продавать полуфабрикаты. Вам нужно только взять шаблоны и выложить тоже самое у себя в аккаунте. Легко и удобно.

Модуль 8. Фото банк
Сборник фото всех полуфабрикатов для размещения в ваших соц сетях. Помогает сэкономить на приготовлении всех позиций, чтобы сфотографировать их на продажу.

Модуль 9. Сертификаты качества и открытие цеха

Модуль 10. Колбасы гриль, детское меню

Подарки:
Новые рецепты (Мясные зразы, Отбивные с ананасами, Пельмени с рыбой, Котлеты по-киевски из фарша, Котлеты по-киевски из мяса, тех карты)
Урок по консервации
Уроки по тортам (Спартак, Наполеон, торт-цифра)
Уроки от приглашенных экспертов (по личному бренду, продажам и получению соц контракта на 350.000 рублей от государства)
Готовое меню на Новый год

Рецепты на курсе.

1. Изделия из теста:
Тесто на вареники
Начинка творог (соленая)
Начинка капуста тушеная
Начинка отварной картофель
Начинка картофель/грибы
Тесто на пельмени
Начинка свинина
Начинка говядина
Начинка говядина/свинина
Начинка курица (индейка)
Тесто манты
Начинка мясо/картофель/лук
Начинка мясо/тыква/лук
Начинка мясо/лук
Самса уйгурская тесто 1 вариант
Начинка мясо/лук
Мясо/тыква/лук
Самса уйгурская тесто 2 вариант
Начинка мясо/лук
Самса тесто классическое
Курники
Курзе
Чебуреки с мясом как чебуречной
Чебуреки с сыром и картофелем (тесто нежное)

2. Мясные изделия:
Ленивые голубцы
Голубцы классические
Фрикадельки
Тефтели
Перец фаршированный
Котлеты по-домашнему
Котлеты классические
Котлеты из курицы
Шницель
Мясо по-французски
Паштет из индейки
Печеночные блины
Паштет из куриной печени с клюквой

Еще:
Блинчики на молоке
Блинчики на воде
Блинчики молоко/вода
Начинка мясо/рис
Начинка курица/грибы 1
Начинка курица/грибы 2
Начинка печень
Начинка ветчина/сулугуни
Начинка индейка/моцарелла
Начинка с творогом
Начинка с мясом
Начинка творог/лук
Начинка сырная
Начинка жульен
Начинка вишня
Творожная запеканка как в садике
Сырники классические на рисовой муке
Сырники классические с манкой
Сырники с моцареллой и зеленью

+ еще
Мясные зразы
Начинка яйцо/лук
Начинка грибная
Начинка шпинат
Котлеты для бургеров говядина
Куриные шарики с сыром
Отбивные с ананасами
Пельмени с рыбой
По-Киевски из фарша
По-киевски из мяса
Пельмени на цельно зерновой муке
Куриная печень в беконе
Куриное филе в беконе на шпажках
Ачма
Кутабы с мясом
Хычины с картофелем и сыром

+ еще
Выпечка: торт спартак
Торт цифра
Консервация
Огурцы
Сухая аджика
Домашний кетчуп
Болгарский перец с чесноком
Пряные помидоры

Вяленье:

Вяленая слива/помидоры
Перец вяленый/баклажаны
Варенье инжирное
Хинкали тесто
Начинка мясная
Начинка сырная
Начинка грибная
Шпинатное тесто и начинка «три сыра»
Клубничная галета
Галета с грушей и сыром дор блю

Колбаски:

Куриные с моцареллой
Классические
Пикантные
Говяжьи
Детские
Индейка/курица
Купать куриные
Купать свинина
Колбаса домашняя деревенская
Колбаски гриль печеночные
Колбаски чесночные
Детское меню:
Цветные пельмени Амки
Творожная запеканка Десертино
Котлеты с брокколи Цыпа
Фрикадельки Бэйби
Суповой набор Помогатор
Рулетики Крутыш
Котлеты Витаминка
Мини пицца Пицетта

Колбаски:

Куриные с моцареллой
Классические
Пикантные
Говяжьи
Детские
Индейка/курица
Купать куриные
Купать свинина
Колбаса домашняя деревенская
Колбаски гриль печеночные
Колбаски чесночные

Детское меню:

Цветные пельмени Амки
Творожная запеканка Десертино
Котлеты с брокколи Цыпа
Фрикадельки Бэйби
Суповой набор Помогатор
Рулетики Крутыш
Котлеты Витаминка
Мини пицца Пицетта

Информация о видео
Название: Мастер полуфабрикатов (Тариф Вип)
Автор: Ирина Выходцева
Год выхода: 2025
Жанр: Видеокурс
Язык: Русский
Выпущено: Россия
Продолжительность: долго

Файл
Формат: MP4/pdf
Видео: AVC, 1280x720, ~550 Kbps
Аудио: AAC, 128 Kbps, 48.0 KHz
Размер файла: 10 Gb