Корпусные пирожные — это вид кондитерских изделий, представляющий собой небольшие порционные десерты, которые по форме и способу приготовления напоминают кексы или маффины, но отличаются более изысканным составом и декором.

Летнее ассорти

Фундук: тянущаяся начинка в центре
(85 г / 107 ?)
Сушка маковая: вкус, возвращающий в детство
(65г / 60 ?)
Эскимо СССР:
ванильно-йогуртная текстура, шоколадный корпус, орешки
(65 г / 56 ?)
Ягодное лукошко: вкус летнего песочного пирога
(125 г / 107 ?)
Попкорн карамельный: насыщенная карамель
и печенье
(50 г / 43 ?)
Черная смородина с мятой: вытекающая начинка
и мятный мусс
(90 г / 90 ?)
Топленое молоко:
как та самая молочная печенька
(115 г / 146 ?)
Бананчики:
чистый вкус банана без шоколада
(40 г / 30 ?)

Десерты 1 потока

Малина:
легкий малиновый мусс
и гелевый центр из малины
(85 г / 62 ?)
Клубника:
легкий клубничный мусс
и гелевый центр из клубники
(80 г / 55 ?)
Черника:
легкий сливочный мусс
с цедрой лимона и гелевый черничный центр
(80 г / 67 ?)
Манго:
легкий манговый ароматный мусс и гелевый центр манго-маракуйя
(105 г / 100 ?)
Персик:
легкий персиковый мусс и нежный гелевый персиковый центр
(90 г / 62 ?)
Вишня:
легкий вишневый мусс
и яркий гелевый вишневый центр
(95 г / 68 ?)

ТАРИФ ВСЁ И СРАЗУ
Две программы в одном + БОНУСЫ
17 трендовых пирожных - САМАЯ ПОЛНАЯ ЛИНЕЙКА
расчеты себестоимости

Информация о видео
Название: Корпусные пирожные 2.0
Автор: Надежда Архипова
Год выхода: 2026
Жанр: Видеокурс
Язык: Русский
Выпущено: Россия
Продолжительность: долго

Файл
Формат: MP4/pdf
Видео: AVC, 1280x720, ~550 Kbps
Аудио: AAC, 128 Kbps, 48.0 KHz
Размер файла: 3.53 Gb