Коллектив - Кулинария от А до Я. Пряности, приправы, соусы Пряности, специи и приправы к пище способны как подчеркнуть натуральный вкус продуктов, так и изменить, облагородить его. Умение подобрать нужную комбинацию пряностей - целая наука. Эта книга предназначена тем, кто хотел бы освоить эту премудрость, разобраться в великом множестве существующих в мире специй, пряностей, а также научиться правильно готовить различные приправы и соусы. Приятного аппетита! Название: Кулинария от А до Я. Пряности, приправы, соусы Автор: Коллектив авторов Язык: Русский Издательство: Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга» Жанр: Кулинарная литература Год выхода: 2005 Формат: pdf Страниц: 126 Размер: 17.7 Мб Скачать Коллектив - Кулинария от А до Я. Пряности, приправы, соусы |
Категория: КНИГИ / ЖУРНАЛЫ
Теги: Литература Книга Электронная книга Кулинария от А до Я
Читайте также:
