С.В.Ковалева - Лучшие рецепты самых вкусных фаршированных блюд (2012)![]() История кулинарии насчитывает много тысячелетий. За это время было придумано огромное количество разнообразных способов кулинарной обработки продуктов. Это и варка и запекание, жарка, тушение, маринование, соление. Но, пожалуй, самым изысканным и интересным способом является фарширование. ОГЛАВЛЕНИЕ • Фаршированный хлеб • Фаршированные яйца • Фаршированные макаронные изделия • Фаршированное мясо и субпродукты • Фаршированная рыба и морепродукты • Фаршированное ассорти • Фаршированные фрукты и ягоды Информация о книге Название: Лучшие рецепты самых вкусных фаршированных блюд Автор: С.В.Ковалева Язык: Русский Издательство: БАО Жанр: Кулинария Год: 2012 Формат: pdf Количество книг: Страниц: 304 Качество: Хороший скан Размер: 34,5 MB Скачать: С.В.Ковалева - Лучшие рецепты самых вкусных фаршированных блюд (2012) |
Категория: КНИГИ / ЖУРНАЛЫ
Теги: кулинария фарширование кухня рецепты