Лук, чеснок и хрен обладают уникальными противомикробными и противовоспалительными свойствами и могут использоваться как для профилактики различных заболеваний, так и для общего укрепления организма. А какой салат обойдется без лука, горячее блюдо без чеснока? А холодец? Ведь он немыслим без хрена. Из лука, хрена и чеснока можно приготовить очень много самостоятельных блюд.

Название: Лук, чеснок и хрен
Автор: Поскребышева Г.И.
Жанр: Кулинария
Издательство: Олма-Пресс
Год: 2000
Страниц: 34
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 10,15 Mb