С. Пастухова - Рыба и морепродукты![]() Эта книга поможет как начинающим, так и опытным кулинарам быстро и правильно приготовить любое рыбное блюдо. В первой части наглядно представлены все виды рыбы и морепродуктов, употребляемые в пищу, даны практические рекомендации по подготовке рыбы, начиная с процесса покупки и кончая подачей на стол. В книге подробно описаны и показаны техника разделки и основные способы приготовления рыбы. Вторая часть содержит лучшие, проверенные временем рецепты рыбных блюд. Название: Рыба и морепродукты Автор: С. Пастухова Язык: Русский Издательство: Терра Жанр: Кулинарная литература Год выхода: 1998 Формат: DJVU Страниц: 168 Размер: 11.2 Мб Скачать С. Пастухова - Рыба и морепродукты |
Категория: КНИГИ / ЖУРНАЛЫ
Теги: Литература Книга Электронная книга Кулинарная литература





![[Udemy] Blender с нуля до продвинутого 2026: 3D-моделирование с ИИ (2026) Видеокурс](https://i128.fastpic.org/big/2026/0823/07/c9e209892e5d9bd98c2bc93d5f0e1907.jpg)
![4DDiG File Repair 4.5.1.1 + Portable [Multi/Rus]](https://i126.fastpic.org/big/2025/1020/a8/ec89be2791ce16be24ac5dcc0f1466a8.jpg)










