Гриль. Большая книга - Йенс Линдер - 2019![]() Есть нечто особенное в аромате блюд, приготовленных на гриле, отчего у нас текут слюнки. Жарить пищу на огне или на углях - это исконный способ приготовления еды, часть человеческой истории. В книге собраны лучшие рецепты и всеми нами любимые вкусы со всего мира. Начиная с классического антрекота и молочного поросенка до шафрановой курицы по-персидски и тофу. Смеси разных специй и маринады представлены в новых восхитительных комбинациях. С помощью этой книги вы овладеете древними методами размягчения и приготовления мяса, которые сразу станут для вас легкими и простыми. Вы также узнаете все необходимое для того, чтобы правильно готовить на гриле, получите представление о деталях, например, о щепе и о правильной температуре. Неважно, новичок вы или профессионал, все равно сможете найти в этой книге множество интересного для себя и своего вдохновения. Категория: КНИГИ / ЖУРНАЛЫ
|
Новое на сайте
5-05-2025, 15:55
156
0
Сегодня, 09:00
0
0
Сегодня, 08:39
1
0
Сегодня, 08:26
2
0
Сегодня, 08:15
0
0
|
модуль Topfiles v.1.0 modification
модуль
Популярное на сайте
|