Вегетарианство – вовсе не модное увлечение последних лет, но стиль питания, известный с античных времен.

Вашему вниманию предлагается большая книга кулинарных рецептов от знаменитого французского мэтра кулинарного искусства Алена Дюкасса.

Классическое холодное первое блюдо многих славянских народов - окрошка - появилось в истории кулинарии давным-давно, но и по сей день прочно занимает свое место в ряду популярных и любимых рецептов на каждый день.

Многим начинающим кулинарам кажется, что нет ничего проще, чем готовить по рецепту — достаточно найти хороший и в точности ему следовать.

Автор приводит разнообразные рецепты блюд, приготовление большинства из которых требует минимальных затрат времени.

Книга известного американского специалиста по кондитерскому искусству посвящена всем аспектам работы с выпечкой.

«Дайте же, дайте новых рецептиков», – думаете вы, открывая очередную кулинарную книгу или включая ТВ-передачу.

Людмила Казмерчук – автор десертов, которые моментально становятся легендами Киева, будь то сладости «Пассажа» или кондитерской Honey.

Было бы странно, если бы в пасхальную неделю мы предложили вам приготовить стейки или супы.

В этой книге собраны разные рецепты. Объединяет их то, что они приготовлены из здоровых продуктов и максимально щадящим способом.