Дмитрий Денисов, Сергей Цыро - Кофе: Рецепты. Коктейли. Советы. Мастер-классы![]() Книга будет полезна начинающим бариста и барменам, которые хотят получить базовые знания о том, как делать «правильный» кофе в кофейне, ресторане, баре, кафе; опытным бариста в качестве справочного материала, который удобно держать под рукой; управляющим и владельцам различных предприятий общественного питания, которые понимают, что хороший кофе – важная составляющая репутации заведения; менеджерам, проводящим обучение персонала. Категория: КНИГИ / ЖУРНАЛЫ
|
Новое на сайте
3-04-2025, 09:30
93
0
Сегодня, 07:21
0
0
Вчера, 18:20
5
0
Вчера, 17:42
9
0
Вчера, 17:33
41
0
|
модуль Topfiles v.1.0 modification
модуль
Популярное на сайте
|