Нарцисс Людвиг - Краткий курс пивоварения Предлагаемая вниманию российских пивоваров книга написана известнейшим немецким специалистом, профессором, деканом факультета Университета г. Вайнштефан Людвигом Нарциссом - автором книг "Технология солода" и "Технология сусла". Несомненным достоинством этого издания является четкая структура, а также достаточно лаконичный стиль изложения материала. Категория: КНИГИ / ЖУРНАЛЫ
|
Новое на сайте
17-05-2026, 18:19
532
0
17-05-2026, 18:17
175
0
7-05-2026, 21:24
353
0
3-05-2026, 20:54
353
0
|
|
модуль Topfiles v.1.0 modification
модуль
|
