Данная книга является практическим пособием для ремесленников, пекарей и кондитеров.

Все, что нужно знать, это на какую букву ваш вопрос.

У каждой хозяйки есть свои рецепты фирменных фаршированных блюд, ведь они всегда кстати – и на праздничном столе,

В этой книге собраны рецепты вкусных и очень простых в приготовлении блюд, в состав которых входят исключительно продукты растительного происхождения.

Хотите буханку домашнего теплого ароматного хлеба?

Вспомните ваш сегодняшний день: сколько чашек кофе или чая вы выпили?

Книга-шок! В ней представлены все виды потрохов, о которых многие даже не имели представления.

В книге освещены вопросы организации рационального питания моряков и пассажиров на судах.

Эта книга создана на основе Книги о вкусной и здоровой пище, вышедшей в начале этого века и явившейся переработанной для постсоветского времени версией знаменитой советской кулинарной книги,

Читатели узнают о различных видах приготовления пищи, больших и малых секретах кулинарного искусства, найдут практические советы.