Ирина Рубачева - Почему открываются / закрываются рестораны (2019)![]() Появившись вместе с капитализмом в начале 90-х, ресторанный бизнес в России развивался стихийно и интуитивно. Всем казалось, что достаточно вкусно приготовить, хорошо обслужить гостей в приятной атмосфере с удачным дизайном, и бизнес ждет успех. Категория: КНИГИ / ЖУРНАЛЫ
|
Новое на сайте
27-07-2026, 09:31
128
0
16-07-2026, 20:39
275
0
8-07-2026, 19:18
174
0
7-07-2026, 12:43
192
0
Сегодня, 15:35
0
0
|
модуль Topfiles v.1.0 modification
модуль
|


























