Курс о том, как из простых муки, воды, дрожжей и масла получить самую знаменитую в мире выпечку - круассан. Пошаговые видео ОТ и ДО, советы по выбору ингредиентов. Классические круассаны, двойные круассаны, цветные круассаны и даже мини-круассаны без раскатки.

Информация о видео
Название: Курс по круассанам. Три рецепта
Автор: Екатерина Алексеенко
Год выхода: 2023
Жанр: Видеокурс
Язык: Русский
Выпущено: Россия
Продолжительность: ~4 часа

Файл
Формат: MP4/jpg
Видео: AVC, 1280x720/1920x1080, ~512 Kbps
Аудио: AAC, 128 Kbps, 48.0 KHz
Размер файла: 2.8 Gb