На практике вы узнаете, как готовить необычные блюда из доступных ингредиентов. Преподаватели проекта, подробно объясняют ход своих действий во время подготовки продуктов и приготовления еды.

Технологии приготовления различных бульонов.
Основные методы жарки и припускания.
Подробный конструктор тушения блюда.
Томление, запекание, использование специй.
Правильный выбор пропорций.

Информация о видео
Название: Базовый кулинарный курс готовьте дома как повар
Автор: Владимир Инжуватов, Ринат Садыков
Год выхода: 2021
Жанр: Видеокурс
Язык: Русский
Выпущено: Россия
Продолжительность: 1 час

Файл
Формат: MP4/pdf
Видео: AVC, 1920x1080, ~5000 Kbps
Аудио: AAC, 128 Kbps, 48.0 KHz
Размер файла: 2.32 Gb