Освоите принципиально новую технику и необычные вкусы. Окунетесь в мир творчества и создания прекрасного. Будет ли это хобби или доп. заработок — решать вам!

Как живые фрукты, только лучше:
7 авторских вкусов и доступная технология
Новый способ зарабатывать на десертах 400%
Технологичность, с которой легко приготовить 20 или 200 пирожных за раз!

Программа:

Вводный модуль:
Инструменты, ингредиенты
Пирожные (7 рецептов):
Пирожное фисташка
Пирожное арахис
Пирожное кофе-бейлиз
Пирожное банан
Пирожное манго
Пирожное лимон-юзу
Пирожное клубника

Дополнительно:
Список форм с ссылками на магазины и промокодами
Разбор ошибок при работе с муссовыми тортами
Кондитерский словарь по муссам
Урок по вкусовым сочетаниям и способам ароматизации
Урок легализация кондитерского дела

Информация о видео
Название: Корпусные муссовые пирожные
Автор: Александра Овешкова
Год выхода: 2023
Жанр: Видеокурс
Язык: Русский
Выпущено: Россия
Продолжительность: долго

Файл
Формат: MP4/pdf
Видео: AVC, 1920x1080, ~550 Kbps
Аудио: AAC, 128 Kbps, 48.0 KHz
Размер файла: 7 Gb