Начинаем с базы — с печенья. Сначала мы познакомимся и изучим практически все виды теста. А дальше программа будет идти на углубление и знания будут дополнять друг друга. Но в то же время все рецепты останутся легкими в приготовлении.

«Десерт, который нужно» — это проект с разноплановыми рецептами на каждый день и праздник. Все рецепты не содержат сахара, глютена, животных продуктов. Рецепты оформлены в сборники и сопровождаются видео-приготовлением.

Содержание:
Печенье кукис ореховое
Печенье кукис шоколадное
Печенье имбирное
Печенье «шишки»
Мастер-класс «Птичье молоко»
Ягодное желе
Ягодный джем
Глазурь для декора печенья на кокосовом креме
Глазурь для декора на аквафабе
Шоколадный пирог
Порционный десерт в стакане
Прямой эфир «Вафли»
Сборник «Вафли»
Безе

Протеиновые порционные кексы:
Шоколадный брауни-кекс
Миндальный кекс
Зеленый кекс «Тыква-матча»

Киш с грибами
Тарт «Яблоко-клюква»
Кекс с орехами и сухофруктами
Мастер-класс «Зефир»
Торт «Вишня-шоколад»
Куличи (4 рецепта) / Хлеб
Ферментация орехов
Не Творожная Пасха

Карамель:
Сливочная
Соленая
Шоколадная
Яблочная

Шоколадный кекс с начинкой
Шоколадная глазурь
Батончик «Марципан-карамель»

Информация о видео
Название: Десерт, который нужно
Автор: Елена Денисова
Год выхода: 2026
Жанр: Видеокурс
Язык: Русский
Выпущено: Россия
Продолжительность: долго

Файл
Формат: MOV/pdf/html
Видео: AVC, 720x1280, ~550 Kbps
Аудио: AAC, 128 Kbps, 48.0 KHz
Размер файла: 5.7 Gb