Спиртовое производство имеет многовековую историю. Выработка этилового, или винного, спирта в России возникла еще в XII в. Как лечебное средство его начали применять в XII — XIII вв. под названием, «жизненной воды». С XV в. водный раствор этилового спирта (водки) широко употребляется как опьяняющий напиток .

Формат: PDF,RTF,
Качество: хорошее
Язык: Русский
Автор: А.Ф.Халаим
Страниц: 189
Размер: 50 Mb