Том 19 серии «Кухни народов мира» от издательского дома «Комсомольская правда» полностью посвящен гастрономическим традициям Испании. В этом выпуске подробно рассматриваются история кулинарии страны, базовые продукты средиземноморской диеты, а также приводятся рецепты самых популярных блюд.

Том 15 популярной кулинарной серии «Кухни народов мира» посвящен традиционной еврейской кулинарии. Издание знакомит читателей с фундаментальными законами кашрута, региональными особенностями, а также пошаговыми рецептами самых знаковых блюд, в число которых входят хумус, хамин, фалафель и гефилте фиш.

«Кухни народов мира. Том 17. Немецкая кухня» — популярный сборник рецептов и традиций, который охватывает более 500 блюд. Немецкая гастрономия славится сытностью, обилием мяса, картофеля, выпечки и региональным разнообразием.

Том 16 из популярной кулинарной серии «Кухни народов мира» (автор-составитель М. Распутина, издательство «Комсомольская правда» / «Директ-Медиа») полностью посвящен гастрономическим традициям Турции. В издании собраны рецепты блюд, которые отражают уникальный синтез средиземноморских, балканских и ближневосточных кулинарных направлений.

Мексиканская кухня — это яркий синтез традиций коренных народов (ацтеков и майя) и испанских кулинарных веяний. Её уникальность и богатство таковы, что она признана объектом Нематериального культурного наследия

Том 13 популярной книжной серии «Кухни народов мира» полностью посвящен греческой кухне — важнейшей составляющей средиземноморской диеты, которая входит в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. В мировых рейтингах гастрономии она часто занимает первое место благодаря свежести, пользе и простоте.

Кухни народов мира конкурируют между собой за разнообразие и мастерство приготовления блюд, но в каждой кухне мира есть своя изюминка, которая и делает кухню самобытной и необычно вкусной. Коллекция ,,Кухни мира" - это не просто 31 том с рецептами. Здесь масса информации о странах и их традициях - не только кулинарных. Известные повара и знаменитые люди из разных стран мира делятся рецептами приготовления блюд своих народов и рассказывают о всех кухонных традициях своей страны. Том 11-й знакомит читателей с азербабайджанской кухней...