Рассмотрены биологические особенности растительного сырья и его химического состава. Описано производство овощных консервов (натуральных, закусочных, обеденных) и полуфабрикатов для общественного питания, концентрированных томатных полуфабрикатов и соусов, консервов для детского и диетического питания, соковой продукции из овощей, фруктов и березового сока, фруктовых компотов, концентрированных фруктовых консервов, маринадов, соленых и квашеных овощей.

300 dpi - OCR (поиск слов по текстовому слою делает этот словарь ещё и русско-английским). Оглавление (поиск по первым трём буквам). Словарь содержит более 30 000 терминов по химии неорганической, органической, общей, физической, коллоидной, аналитической, биологической и химической технологии.

Одним из самых увлекательных и интересных эпизодов истории Крымского ханства являются военные походы, сражения и битвы, их причины, ход и последствия. До настоящего времени не существовало издания, в котором были бы собраны самые известные битвы государства Гираев.

"Фантастический боевик. Новая эра" - отличная серия для занимательного времяпровождения, которая не оставит равнодушным своего читателя с первой до последней страницы, и придется по вкусу любителям боевой фантастики, альтернативной истории и попаданцев. Опять попаданец. Опять в прошлое. Только все уважающие себя герои попадают в точки бифуркации истории. Принимая удар за ударом, сломаешься ли ты под гнетом судьбы или выдержишь, закалившись как сталь?

"Счастливый случай" - серия небольших развлекательных книжек в жанре любовных приключений. Поехала в Катманду (или Акапулько, Ямайку, Сингапур и т.д.) и - оп-ля! - навстречу идет счастливый случай в виде пузатенького кошелька на волосатых ножках.

Книжная серия "Люди против магов" начала своё существование в 2005 году. Как видно из названия, серия основана на произведениях в жанре фэнтези, фантастики и приключений (основывается на использовании мифологических и сказочных мотивов). Ориентирована, в первую очередь, на молодежь главные герои, в основном, подростки в возрасте 12-17 лет. Первыми книгами была «трилогия Бартимеуса» Джонатана Страуда, и судя по всему название для серии в целом было выбрано специально под эти романы. Большая часть авторов переводная.

Можно ли изменить мир? Конечно! Особенно если у вас есть хорошая идея и желание ее исполнить на своем примере это доказали два студента Стэнфордского колледжа, Ларри Пейдж и Сергей Брин, которые мечтали изменить мир и собрать всю информацию воедино в цифровом виде.

Современная система мира, призванная изучать, диагностировать и лечить онкологические заболевания, имеет в буквальном смысле смертельные изъяны. В наше время не предполагается излечения от рака, а говорится только о продлении жизни онкологических больных.

«Авторские методики. Психология и здоровье» – это серия книг, которые помогут разобраться в себе и найти путь к счастью, обрести гармонию в семье и взаимоотношениях с людьми, ставить цели и добиваться их, а также познакомиться с уникальными методиками самоисцеления от известных нейрохирургов и других авторов.

Откровенные воспоминания о боевой работе легендарного Главного управления контрразведки "Смерть шпионам!".