Лопес-Альт Дж. Кенджи - The Food Lab. Лаборатория еды (2021)![]() Это не просто кулинарная книга. Это книга, которая ставит знак равенства между кулинарией и наукой, между яйцом вкрутую и термодинамическими процессами, Категория: КНИГИ / ЖУРНАЛЫ
|
Новое на сайте
Сегодня, 16:38
15
0
27-07-2026, 09:31
137
0
16-07-2026, 20:39
280
0
8-07-2026, 19:18
177
0
Сегодня, 18:12
1
0
|
модуль Topfiles v.1.0 modification
модуль
|






![Adobe InDesign 2026 21.5.0.64 [Multi/Rus]](https://i128.fastpic.org/big/2026/0804/13/bf42b66aa0c22b7e2c60c7bd23ba9f13.jpg)



















