Регистрация Войти
Вход на сайт
uploady.io
Новое на сайте
Вчера, 19:52
38
0
Вчера, 19:52
21
0
26-09-2026, 09:55
178
0
Сегодня, 14:10
40
0
Сегодня, 13:29
5
0

Лопес-Альт Дж. Кенджи - The Food Lab. Лаборатория еды (2021)

13-10-2022, 14:02
Автор: didl3
Просмотров: 285
Комментариев: 0
Лопес-Альт Дж. Кенджи - The Food Lab. Лаборатория еды (2021)

Это не просто кулинарная книга. Это книга, которая ставит знак равенства между кулинарией и наукой, между яйцом вкрутую и термодинамическими процессами,
Категория: КНИГИ / ЖУРНАЛЫ