Эта книга - подробное руководство по грибной охоте как для новичков, так и для опытных охотников, содержащее 350 подробных рисунков и фотографий, а также практические советы и рекомендации по поиску, сбору, сохранению и переработке грибов. Помимо того, как определить съедобные грибы и отличить их от ядовитых, книга содержит информацию о том, когда созревают грибы, о лучших местах для сбора грибов, а также советы по переработке и приготовлению грибов, как это может сделать только опытный автор.

Учебник подготовлен в соответствии с учебной программой дисциплины "Выращивание грибов". В нем содержатся дополнительные материалы по культивируемым съедобным грибам, приводится информация о культивируемых съедобных грибах и дается краткая справка по истории выращивания грибов.

"Грибы" - полезное приложение, содержащее подробные описания наиболее известных съедобных, несъедобных и ядовитых грибов, произрастающих в России и соседних странах. Оно будет полезно как начинающему грибнику, так и опытному тихому охотнику.

Грибы — полезное приложение, содержащее в себе подробное описание наиболее известных съедобных, несъедобных и ядовитых грибов, произрастающих на территории России и ближнего зарубежья. Оно будет полезно как начинающим грибникам, так и опытным любителям тихой охоты.