Культура ферментации. Это не только про квашеную капусту и баночку на подоконнике. Это целая гастрономическая философия, это не мода, а возвращение к корням. К осознанности в питании, к умению ждать, к телу, которое снова учится слышать, что ему полезно.

Рецепты:
Классическое белое кимчи по старинному корейскому рецепту
Кимчи из цветной капусты с оливками
Голубчики кимчи (ферментированные голубцы в корейском стиле)
Капустные стейки кимчи
Кимчи из цветной капусты с оливками
Огурчики кимчи

Бонус:
Уникальные ферментированные рецепты: аджика ферментированная и свекла с черносливом намазка при покупке тарифа «Гурман»

Книга с рецептами для сохранения и печати Нутрисправки о пользе для здоровья

Информация о видео
Название: Кимчи (Тариф Гурман)
Автор: Сергей Леонов
Год выхода: 2025
Жанр: Видеокурс
Язык: Русский
Выпущено: Россия
Продолжительность: 1 час 33 мин

Файл
Формат: MP4/pdf
Видео: AVC, 1920x1080, ~2323 Kbps
Аудио: AAC, 128 Kbps, 48.0 KHz
Размер файла: 1.9 Gb