Быстрая и простая технология приготовления без сложных действий, чтобы десерты получились с первого раза. Набор продуктов подобран таким образом, чтобы оптимизировать свое время и расходы, а также не забивать место сложными и редко необходимыми продуктами

Десерты подходят под заморозку
Вы сможете сделать заготовки заранее и заморозить их. Чтобы потом достать нужное количество и за 20-30 минут выпечь и упаковать десерт. Вам не нужно будет целый день торчать на кухне у плиты, и вы сможете не только заработать, но и провести время с родными

Трендовые актуальные десерты
Самые востребованные десерты, которые популярны у клиентов и будут пользоваться спросом еще долгое время. В полезном варианте без сахара, пшеничной муки и трансжиров. Настолько вкусные, что никто не поверит, что это ПП, а не классика

Быстрый способ подготовиться к праздникам заранее
Наши десерты подойдут на любой праздник и повод. Идеальный способ заблаговременно создать десерты, которые можно очень быстро реализовать и заработать. Идеальный способ для всех, когда срочно нужны дополнительные деньги

Эксклюзивная упаковка для вау-эффекта
Вы научитесь настолько эстетично упаковывать праздничные десерты, что клиенты и родные будут поражены вашими шедеврами с первого взгляда в самое сердечко. Вау-эффект обеспечен

Модуль 1. До старта курса. Введение в курс. Подготовка к началу обучения

Вы поймете, какие продукты и инвентарь лучше использовать для приготовления потрясающих порционных десертов. А еще приготовите 12 потрясающих и разнообразных новогодних тортов и пирожных

Предобучение:
Ингредиенты для курса
Инвентарь для курса
Организация обучения:
Вводный урок: работа с платформой
Инфраструктура обучения

Модуль 2. Конфеты и десерты

Приготовите 9 потрясающе вкусных и разнообразных рецептов — конфеты и печенье! А еще соберете трендовые и стильные наборы как для подарка так и на продажу
Мадлен «Фундук — шоколад», кбжу 429/9/33/27
Мадлен «Манго — кокос», кбжу 380/7/28/317
Мадлен «Лимон — мак», кбжу 365/7/26/31
NY Кукис «Шоколад — фундук — карамель», кбжу 431/10/30/34
NY Кукис «Малиновый шоколад», кбжу 366/9/25/36
NY Кукис «Вишня — чизкейк», кбжу 328/9/22/31
Трюфель «Шоколадный с фундуком и карамелью», кбжу 424/7/30/32
Трюфель «Малиновый», кбжу 424/4/32/41
Трюфель «Манговый», кбжу 444/4/34/40

Дополнительно:
Варианты начинок для NY Кукис
Варианты начинок для Мадлен

Модуль 3

Бенто торты и декоры

Приготовите 3 нежных бенто торта с муссово-творожным кремом и научитесь собирать маленькие и эффектные торты с шикарным разрезом

Практика торты:
Бенто торт сердце «Клубничная Ваниль», кбжу 307/11/25/12
Бенто торт «Фундук — шоколад», кбжу 284/9/23/11
Бенто торт «Манго — лимон — кокос», кбжу 181/6/14/8
Практика декоры:
Декор «Ламбет»
Декор «Лаконичная надпись и рисунок»
Декор «Мимоза»

Дополнительно:
Гайд с актуальными новогодними декорами
Открытый мастер — класс от Юлии Галашевской по декорам к Новому году
Трендовые ПП-десерты

Практика NY Кукис
NY Кукис «Малина — фисташка», кбжу 371/8/27/18
NY Кукис «Черничный чизкейк», кбжу 378/8/25/26
NY Кукис «Двойной шоколад», кбжу 465/12/30/27
Практика орешки
Дубай, кбжу 350/7/21/32
Сливочная малина, кбжу 243/7/15/22
Цитрус с кокосом и манго, кбжу 244/7/16/23
Зефир без сахара
Зефир «Мандарин», кбжу 70/1/0,1/16
Зефир «Елочная игрушка», кбжу 46/1.1/0/10

Модуль 4. Клиенты и заказы

Освоите на практике самые актуальные способы привлечения клиентов и начнете продавать легко и в кайф без упахивания и сложных схем. Окупите курс и выйдите на дополнительный или основной доход в самый жаркий кондитерский сезон

Практика:
Как грамотно ставить цены на свои десерты, чтобы зарабатывать
Как решиться и начать предлагать свои десерты
Где и как анонсировать свои десерты, чтобы получать заказы
Как привлечь заказы и клиентов, без соцсетей.
Готовый контент план и текста для соцсетей
Уроки по фуд фотографии на мобильный телефон
Гайд с праздничной упаковкой - ссылки и поставщики

Дополнительно:
Чек-лист по оформлению группы + пошаговый скринкаст
Таблица: контент план с шаблонами и примерами
Чек-лист: шаблоны текстов для сбора базы и клиентов
Марафон по продажам
готовые шаблоны для публикаций на всех площадках
примеры общения с клиентами
скринкаст по оформлению предложения

Дополнительно

1) Гайд с подарочной упаковкой и вариантами оформления
У вас будет подробный гайд со всем, что понадобится для упаковки с вау эффектом — проверенные ссылки, а также скидки на ленты и наклейки от наших партнёров

2) Трендовые Новогодние декоры
Мастер-класс по декорам к Новому году

Бонусные уроки

6 видео рецептов новогодней выпечки
Рождественский штоллен, кбжу 298/9/19/29
Тематический шоколадный декор, кбжу 475/12/33/32
Пряничный человечек, кбжу 408/9/26/43
Печенье «Вишнево-апельсиновое», кбжу 402/7/24/47
Орешки со сгущенкой, кбжу 304/10/16/35
Мини кекс апельсиновый с ванилью, кбжу 150/7/6/19

6 видео уроков новогодних тортов и капкейков
Торт «Морковный с ананасом», кбжу 123/5/7/12
Торт «Мандариновый с карамелью», кбжу 152/6/9/11
Торт «Апельсин с ванилью», кбжу 117/7/6/9
Капкейки «Морковные с ананасом» кбжу 176/6/10/18
Капкейки «Мандариновые с карамелью», кбжу 207/7/13/16
Капкейки «Апельсиновые с ванилью», кбжу 182/8/10/15

Тариф Для продажи
4 обучающих модуля
32 рецепта
Бонусный модуль - 12 бонусных видео рецептов

Информация о видео
Название: Десерты к праздникам [Тариф Для продажи]
Автор: Кристина Озерова
Год выхода: 2026
Жанр: Видеокурс
Язык: Русский
Выпущено: Россия
Продолжительность: долго

Файл
Формат: MP4/pdf
Видео: AVC, 1920x1080, ~550 Kbps
Аудио: AAC, 128 Kbps, 48.0 KHz
Размер файла: 10.3 Gb