Головокружительные торты по мотивам любимых шоколадных батончиков — только теперь в формате XXL! Представьте знакомый вкус любимого батончика, превращённый в настоящий большой торт: насыщенные бисквиты, воздушные муссы и кремё, хрустящие слои, орехи, кокос, тягучая карамель и щедрый слой шоколада. На курсе вы приготовите 5 эффектных оверсайз-тортов, каждый из которых повторяет характер знаменитого десерта, но раскрывает его совершенно по-новому.

BUENO
Шоколадно-фундучный финанс, хрустящий вафельный слой, нежный молочно-фундучный мусс, фундучное кремё и формовой фундучный ганаш.

SNICKERS
Шоколадно-арахисовые бисквиты, арахисовый хруст, нежное арахисовое кремё, шоколадный мусс, солёная карамель с арахисом и формовой арахисовый ганаш.

MARS
Два вида шоколадного бисквита, шоколадно-нуговое кремё, молочно-шоколадный мусс, мягкая карамель и формовой молочно-карамельный ганаш.

BOUNTY
Кокосово-шоколадный бисквит, кокосовый слой с мякотью, нежный кокосовый крем-мусс, хруст с кокосовыми чипсами и воздушный кокосовый ганаш.

TWIX
Печенье Sabl?, карамельный хруст, карамельное кремё с beurre noisette, карамельно-молочный крем-мусс, тягучая карамель и формовой ганаш «Сливочная ириска».

В результате — пять роскошных тортов с невероятными разрезами, сочетанием разных текстур и вкусами, которые узнаются с первой ложки. Это не просто увеличенные батончики — это полноценные современные десерты, созданные, чтобы удивлять внешним видом и влюблять вкусом.

Информация о видео
Название: OVER SIZE CANDY BARS. Большие торты батончики
Автор: Марина Миронова
Год выхода: 2026
Жанр: Видеокурс
Язык: Русский
Выпущено: Россия
Продолжительность: долго

Файл
Формат: MP4/pdf
Видео: AVC, 786x440, ~550 Kbps
Аудио: AAC, 128 Kbps, 48.0 KHz
Размер файла: 1.26 Gb