В этой книге собраны рецепты двадцати традиционных блюд китайской кухни, для приготовления которых не понадобятся экзотические ингредиенты или сложные кулинарные техники.

А чтобы вы могли лучше понять кулинарную культуру Китая, авторы дополнили книгу короткими историями об особенностях, традициях и наиболее примечательных блюдах китайской кухни.

В конце книги вы найдете тематический словарь, который поможет сориентироваться в китайском ресторане, магазине или при поиске новых рецептов.


Название: Китайская кухня в рецептах и историях

Автор: Юй Пэн

Язык: Русский

Издательство: Шанс

Жанр: Кулинарная литература

Год выхода: 2020

Формат: pdf

Страниц: 103

Размер: 10 Mb

Скачать Юй Пэн - Китайская кухня в рецептах и историях

Скачать с Тurbobit.net

Скачать с 2bay.org