Эдуард Алькаев - Энциклопедия кулинарного искусства![]() В книге дан великолепный ассортимент рецептов холодных закусок, первых, вторых и сладких блюд, выпечки и кондитерских изделий, блюд для пикника из мяса зверей, дичи, рыбы, раков и, конечно, шашлыков. Специальный раздел энциклопедии посвящен обрядовой кулинарии с рецептами традиционных кушаний в Сочельник, на Рождество, Масленицу, Троицу, Второй и Третий Спасы и на русской свадьбе. Название: Энциклопедия кулинарного искусства Автор: Эдуард Алькаев Язык: Русский Издательство: Центрполиграф Жанр: Энциклопедия Год выхода: 2002 Формат: pdf Страниц: 1890 Размер: 10.4 Мб Скачать Эдуард Алькаев - Энциклопедия кулинарного искусства |
Категория: КНИГИ / ЖУРНАЛЫ
Теги: Литература Книга Электронная книга





![CorelDRAW Graphics Suite 2026 27.2.0.135 Portable [Rus/Eng]](https://i128.fastpic.org/big/2026/0912/e8/6d11c6cf8df258012f0dd9908debfae8.jpg)
![Adobe Media Encoder 2026 26.5.0.85 + Portable [Multi/Rus]](https://i128.fastpic.org/big/2026/0912/76/f30deb1e35946a425103decdb50c8476.jpg)










