Регистрация Войти
Вход на сайт
uploady.io
Новое на сайте
8-07-2026, 19:18
89
0
7-07-2026, 12:43
110
0
7-07-2026, 12:43
85
0
Сегодня, 05:09
0
0
Сегодня, 00:30
21
0
» » КУЛИНАРИЯ » Страница 32

Смаль М.С., Кудренко Н.А. - Холодный закусочный стол (1995)

9-04-2020, 15:24
Автор: didl3
Просмотров: 311
Комментариев: 0
Смаль М.С., Кудренко Н.А. - Холодный закусочный стол (1995)

Книга рассказывает о традициях и моде "Холодного стола", одного из самых эстетических разделов современной кулинарии.
Категория: КНИГИ / ЖУРНАЛЫ

Кузьмина О. - Консервируем салаты, лечо, икру, соте, аджику (2015)

9-04-2020, 15:15
Автор: didl3
Просмотров: 402
Комментариев: 0
Кузьмина О. - Консервируем салаты, лечо, икру, соте, аджику (2015)

Кроме традиционных солений и маринадов, салатов, закусок, соусов и заправок, вы найдете в книге много новых и необычных рецептов:
Категория: КНИГИ / ЖУРНАЛЫ

Аносова Е.Ю. (сост.) - Меню для столовых и кулинарий от звездных шеф-поваров (2017)

7-04-2020, 13:31
Автор: didl3
Просмотров: 388
Комментариев: 0
Аносова Е.Ю. (сост.) - Меню для столовых и кулинарий от звездных шеф-поваров (2017)

Сегодня общепит имеет мало общего с неуютными столовыми и кулинариями десятилетней давности.
Категория: КНИГИ / ЖУРНАЛЫ

Кмито Е.И. - Кулинарные рецепты садоводов (1990)

6-04-2020, 18:37
Автор: didl3
Просмотров: 394
Комментариев: 0
Кмито Е.И. - Кулинарные рецепты садоводов (1990)

Ленинградское добровольное Общество садоводов предлагает Вашему вниманию первый выпуск рецептов овощных и фруктовых заготовок,
Категория: КНИГИ / ЖУРНАЛЫ

В. Надеждина (сост.) - Холодные и горячие мясные блюда (2012)

6-04-2020, 09:04
Автор: Дед
Просмотров: 432
Комментариев: 0
В. Надеждина (сост.) - Холодные и горячие мясные блюда (2012)

В книге собрано более 1000 кулинарных рецептов холодных и горячих блюд из мяса – и традиционно русские угощения, и оригинальные и экзотические блюда других стран и народов.
Категория: КНИГИ / ЖУРНАЛЫ

Джон Бонне - Вино по правилам и без. Исчерпывающее руководство для любителей вина

31-03-2020, 16:32
Автор: HTBG
Просмотров: 423
Комментариев: 0
Джон Бонне - Вино по правилам и без. Исчерпывающее руководство для любителей вина

«Вино по правилам и без» – не очередная книга в духе «пейте это, не пейте то». Здесь вы не найдете долгих рассказов о сортах и регионах. Вы не научитесь открывать шампанское саблей или вслепую распознавать красное бургундское.
Категория: КНИГИ / ЖУРНАЛЫ

Федор Евсевский - Москва-Лондон. Искусство коктейля (2014)

26-03-2020, 17:26
Автор: Дед
Просмотров: 421
Комментариев: 0
Федор Евсевский - Москва-Лондон. Искусство коктейля (2014)

«Москва-Лондон»! Еще несколько лет тому назад «Bar Style» с таким названием казался немыслимым.
Категория: КНИГИ / ЖУРНАЛЫ

Владимир Шмойлов - КулинароМагия в 2 книгах (2014-2015)

21-03-2020, 15:39
Автор: Дед
Просмотров: 350
Комментариев: 0
Владимир Шмойлов - КулинароМагия в 2 книгах (2014-2015)

Говорят, что талантливый и успешный человек талантлив и успешен во всем. И мы решили показать ту сторону жизни, которая вдохновляет коллектив на победы в работе, помогает достигать вершин и подпитывать трудовой энтузиазм.
Категория: КНИГИ / ЖУРНАЛЫ

Кашин С.П и др. - Здоровый образ жизни и долголетие. Тощая стряпня (6 книг) (2012-2013)

11-03-2020, 13:44
Автор: Дед
Просмотров: 328
Комментариев: 0
Кашин С.П и др. - Здоровый образ жизни и долголетие. Тощая стряпня (6 книг) (2012-2013)

Здоровый образ жизни – это модно, современно, но главное – совершенно необходимо для предотвращения преждевременного старения.
Категория: КНИГИ / ЖУРНАЛЫ

Д.Д. Дарина - Суши, сашими, роллы. Подробное иллюстрированное руководство (2012)

8-03-2020, 11:10
Автор: Дед
Просмотров: 360
Комментариев: 0
Д.Д. Дарина - Суши, сашими, роллы. Подробное иллюстрированное руководство (2012)

Японская кухня давно уже перестала быть экзотикой. Суши, роллы, лапша удон, мисо-суп – все эти блюда полезны, вкусны и легки в приготовлении.
Категория: КНИГИ / ЖУРНАЛЫ