Рогачев В.И. - Справочник по производству консервов. Том 1-2 Справочник издается в четырех томах: 1-й том содержит общие вопросы консервирования, сведения по оборудованию, механизации и автоматизации консервного производства; во 2-м томе приведены справочные данные о таре для консервов, сырья и полуфабрикатов; 3-й том посвящен консервам из растительного сырья, 4-й том - консервам из мяса, рыбы и молока. Категория: КНИГИ / ЖУРНАЛЫ
|
Новое на сайте
12-04-2025, 21:26
136
0
12-04-2025, 17:22
92
0
12-04-2025, 17:10
90
0
Сегодня, 19:19
10
0
Сегодня, 18:52
9
0
|
|
модуль Topfiles v.1.0 modification
модуль
Популярное на сайте
|
