«Торты на заказ» Елены Игоновой - это книга с пошаговым приготовлением тортов и сладостей.

«Торты на заказ» - это книга с пошаговым приготовлением тортов и сладостей.

В книге "Топ-70 ресторанных десертов. Готовая десертная карта" собраны лучшие десерты именитых столичных шеф-поваров

Анатолий Комм, пожалуй, самый известный, но и самый неоднозначный российский шеф-повар.

Обожаете бисквит? Мечтаете стать кондитером, но не знаете, с чего начать?

Вы желаете максимально разнообразить рацион своей семьи, сделать его здоровым, вкусным и питательным? В книге собраны простые, легкие в приготовлении и полезные блюда на каждый день.

Употребление капусты является настоящим трендом. Хочешь увеличить грудь - ешь капусту!

"Мясо для неленивых шеф-поваров" - это технологии, решения и рецепты, которые необходимо знать каждому повару, который хочет, чтобы в его ресторане гости заказывали мясо.

«Секретные материалы барменов» — книга в уникальной серии гастрономических бестселлеров от информационной группы «Ресторанные ведомости» и первая — в России, где под одной обложкой собраны все секретные материалы, из которых состоит профессия бармена.

В книге собраны и описаны более 60 напитков, указаны их полезные и опасные свойства, истории создания и правила употребления.