В доме, где часто пекут, меньше ссорятся – аромат и тепло выпечки делают людей добрее друг к другу. Венера Осепчук, автор бестселлера «Семейная кухня», приготовила для вас любимые пироги, пирожки, хачапури, киши, булочки, ватрушки, галеты, торты, кексы, бисквиты, маффины и печенье.

Эта книга составлена из разных источников, касающихся вопросов рационального питания человека.

Восхитительная коллекция рецептов самой изысканной в мире кухни с подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями! Луковый суп, консоме из птицы, суп-биск, гравлакс из лосося, лакированная утка, антрекот под соусом рокфор, картофель пон-нёф, сырное суфле, беарнский соус…

Украинская кухня - такое же культурное наследие украинцев, как и язык, литература, искусство, это достижение, которым нужно гордиться и о котором не следует забывать.

Это книга идеальных фитнес-рецептов. Простых, но с изюминкой.

Вряд ли есть в мире еда более благодатная и поднимающая настроение, чем хлеб.

Свое путешествие в мир ферментации автор этой книги начал с освоения секретов приготовления квашеной капусты.

Антонио Башур - автор нескольких книг, звезда Инстаграм, владелец шикарной кондитерской в Майами, судья международных кондитерских конкурсов.

Франк Жёффруа, подготовивший эту книгу, - преподаватель Кулинарной школы Алена Дюкасса и один из авторитетных кондитеров Франции.

Кулинарная книга, изданная в годы войны в тыловом Свердловске небольшим тиражом.