Тарталетки могут быть изготовлены из разных видов теста, таких как слоеное, песочное или дрожжевое. Тарталетки могут иметь различные формы и размеры - круглые, квадратные, треугольные, овальные и т.д.

Программа Мастер-класса:
1. Тарталетки «ЯГОДКА-МАЛИНКА»
2. «КАРАМЕЛЬ-ОРЕХИ»
3. «ДВА-ШОКОЛАДА»
4. «КЛУБНИЧНЫЙ РАЙ»
5. «ЧЕРНИКА В ОБЛАКАХ»
6. «ЛИМОННАЯ МЕРЕНГА»
7. + Наппаж, покрытие нейтральной глазурью
8. + Подробный видеорецепт теста сюкре для идеальных тартов и все этапы формовки, выпечки, сборки, хранения тарталеток и ряд ценных рекомендаций

Информация о видео
Название: Тарталетки
Автор: Виктория Михалина
Год выхода: 2023
Жанр: Видеокурс
Язык: Русский
Выпущено: Россия
Продолжительность: 10 мин
Формат: MP4/png
Видео: AVC, 720x1280, ~2868 Kbps
Аудио: AAC, 128 Kbps, 48.0 KHz
Размер файла: 283 Mb