Вам не безразлично здоровье ваших детей и вы хотите, чтобы они правильно питались? Тогда эта книга для вас! Здесь нет общих фраз и сложных терминов, вы найдете конкретную информацию о том, как заставить юных любителей чипсов есть овощи и фрукты, как научиться читать этикетки на продуктах или планировать диету малыша-вегетарианца. Полезная еда на скорую руку, здоровое меню для школьников, борьба с избыточным весом ребенка — все это и многое другое покажется не таким сложным, как вы думали раньше!

Учёный из Великобритании излагает для широкого круга читателей свои взгляды на принципы и детали правильного питания, определяющего состояние и сохранение здоровья человека. Книга содержит много интересной и полезной информации для всех, кто небезразличен к своему здоровью.

Данное издание является одним из наиболее полных отечественных руководств по питанию человека. В нем систематизированы основные явления, факторы, физиологические и социальные процессы, составляющие предмет питания - науки о питании. Оно включает представления о пище и пищевых веществах, их потреблении, усвоении, обмене, транспорте, утилизации и выведении, процессах энергетического обмена и усвоения пищи, факторах, влияющих на потребление и выбор пищи человеком.

«Мы есть то, что мы едим». Наше питание отражается на всей жизни. Важно научиться следовать и не изменять своей природе, беречь и питать своё тело, разум, дух и душу, чтобы здоровым и красивым с чистой совестью, «вооружившись» добром и справедливостью, пройти свой намеченный путь, став Настоящим Человеком. Когда мы выбираем естественное питание в соответствии с нашей природой, мы меняем свой образ жизни, образ мысли, открываем своё сердце и меняем свою судьбу в лучшую сторону. У всех и у всего существуют этапы развития. Новый эволюционный виток в сознании человека — это жизнь в мире со всеми существами на планете, в любви и гармонии с природой, благодарность и забота о ней.

В этой книге изложены научные основы рационального питания. Основные принципы рационального питания; значение белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных веществ; пищевая ценность продуктов питания - мяса, птицы, яиц, рыбы, молочных продуктов, хлеба и круп, кондитерских изделий, жиров и масел, овощей, фруктов, ягод, грибов, напитков; основные правила приготовления и хранения пищи и продуктов питания; правила составления меню.

Этот полный справочник содержит подробную информацию по вопросу правильного питания здоровых и больных людей. В книге рассмотрены основные положения и принципы рационального питания, биологическая и энергетическая ценность пищи, продуктов и способы очищения организма с помощью питания.

Джо Уикс приобрел мировую славу после того, как тысячи людей благодаря его фитнес-программе смогли похудеть за очень короткий срок. Как согнать жир без потери мышечной массы? Что и по какому графику нужно есть, чтобы не голодать и быстро сбрасывать лишние килограммы?

Практически каждый человек с лишним весом хотя бы раз мечтал о другом теле – подтянутом, стройном, сильном. Настало время перестать представлять себя другим и, наконец, на самом деле превратить собственное тело в идеальное! В этом вам поможет книга спортивного врача Анастасии Пономаренко.

Книга предназначена для всех, кто занимается видами спорта на выносливость – бегом, плаванием, велоспортом, триатлоном – на любительском или профессиональном уровне. Также будет интересна тренерам и спортивным врачам.

Многие хотят жить как можно дольше, но всех пугает старость. Слишком рьяно культивируется образ молодости в современном обществе. Пожилой возраст считается залогом немощи. Однако на Земле есть как минимум четыре «голубые зоны», жители которых отличаются завидным долголетием. При этом они счастливы, здоровы и жизнерадостны.